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方大九钢用心为员工打造温馨食堂

九江新闻网讯(肖本伟)近日,全国人大代表温菲在方大九钢宣讲全国两会精神时,赞扬该公司食堂环境温馨、菜品鲜、口味好、卫生佳,称赞方大九钢为员工营造了家一般的温馨环境,让全体食堂系统的工作人员备受鼓舞。

作为方大九钢全体员工的厨房,该公司食堂自成立以来,就坚持把“让员工吃饱、吃好、吃得健康、吃得满意”作为工作目标,从完善硬件设施、提高菜品质量、提升服务态度等多方面下功夫,让员工吃出“舌尖上的幸福”,确保员工有愉悦的心情、充沛的体力,全身心地投身于企业生产经营当中。该公司的三个食堂均按照餐厅标准进行了装修升级,洁白如雪的墙面上,点缀着“企业文化”等精美的宣传标语和励志文化宣传画,用餐大厅内,整洁的桌凳、大电视、空调、餐巾盒、消毒设施、雨伞架等一应俱全,环境十分优雅。在强化硬件的基础上,企业通过采取“明灶亮厨”,接通现场视频到食堂大厅,让员工观看后厨的工作场景;组织员工代表到食堂后厨参观,让基层员工了解后厨的各项工作流程和实际作业场景,让员工吃得放心、吃得满意;深入基层调研,与员工面对面交流沟通,倾听员工的心声,收集员工的意见,切实解决员工提出的问题;开展厨师技能大赛,加强礼仪、服务培训,提高食堂工作人员的厨技和服务意识,尽心尽力为员工做好服务工作;对标兄弟企业、查找差距,学习兄弟单位好的做法和经验等等一系列管理举措,努力提高员工的用餐满意度,先后获评湖口县“餐饮服务食品安全A级单位”及“2018年度放心消费示范店”称号。

食堂工作人员纷纷表示,要持续保持优良的工作作风,将食堂服务做得更加出色,努力提高员工满意度,让大家吃得满意、吃得舒心。

[责任编辑:钟千惠]